http://www.shokuishoku.co.jp/
フランスでチーズを学んできたkaorinne食堂／店主かのうかおりさんは、自分で食べたいと思うこだわりのチーズケーキを作っています。 世界三大ブルーチーズのひとつ、イギリスのスティルトンを使ったチーズケーキです。 ブルーチーズは匂いやかびっぽい味が苦手という人が多いのですが、kaorinne食堂のチーズケーキはブルーチーズの特徴を生かしながらも、多くの人が食べられるように仕上げています。 ワインとの相性のGOODですよ。
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フランスでチーズを学んできたkaorinne食堂／店主かのうかおりさんは、
自分で食べたいと思うこだわりのチーズケーキを作っています。
世界三大ブルーチーズのひとつ、イギリスのスティルトンを使ったチーズ
ケーキです。
ブルーチーズは匂いやかびっぽい味が苦手という人が多いのですが、
kaorinne食堂のチーズケーキはブルーチーズの特徴を生かしながらも、
多くの人が食べられるように仕上げています。
ワインとの相性のGOODですよ。
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